EMPLOIS CLUB DU LAC DE LA ROBE NOIRE

 

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1 poste à combler :  Cuisinier(ère) et responsable de l’entretien ménager

Durée du contrat : saisonnier, d’une durée de 4 mois (fin mai à fin septembre)

Endroit : Nord de Havre-St-Pierre.

 

Vous êtes mordus de plein air ? Vous voulez travailler dans l’une des plus belles pourvoiries du Québec ? Vous êtes dynamiques, à l’aise avec une clientèle de connaisseurs de pêche et prêts à relever un beau défi ? Ce poste est pour vous !

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Le club du lac de la Robe Noire recherche le couple parfait pour occuper les postes de gérant et de cuisinier(ère).

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Cuisinier(nière) - responsable de l’entretien ménager

 

Offrir le service de repas complet pour des groupes de 2 à 10 personnes, assurer l’entretien général à l’intérieur des chalets et veiller au service à la clientèle.

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Principales tâches :

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• Procéder à l’ouverture et au ménage complet des chalets en début de saison ;

• Entretien ménager régulier des chalets (avant, pendant et après les séjours) ;

• Gestion des menus ;

• Préparation de trois repas par jour pour la clientèle ;

• Veiller à l’inventaire et aux commandes des équipements et des denrées selon le nombre de réservations ;

• Suivi des livraisons et contrôle de qualité des produits ;

• Assurer un excellent service à la clientèle pour un maximum de 10 personnes par séjour ;

• Toutes autres tâches connexes ou nécessaires au bon fonctionnement de la pourvoirie.

 

Exigences: 

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• Très bonne expérience en cuisine ;

• Être en mesure de préparer une grande variété de repas de qualité ;

• Monter les couverts et desservir les clients à la fin des repas ;

• Excellent sens de l’organisation et des responsabilités ;

• Bonnes aptitudes communicationnelles / expérience avec clientèle diversifiée ;

• Rigueur et soucis du détail ;

• Autonomie et proactivité ;

• Maitrise de la langue française et bonnes connaissances de l’anglais ;

• Expérience de travail en pourvoirie ou domaine connexe, un atout.

 

Particularités des postes :

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• Pourvoirie accessible par hydravion seulement.

• Travail 7 jours sur 7, selon achalandage.

• Longues journées de travail, selon achalandage.

 

Salaire et conditions :

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• Selon expérience

• Logement et repas inclus

 

Pour postuler :

Faire parvenir votre candidature à l’adresse suivante : rh@groupeserdy.com en mentionnant le titre du poste dans l’objet de votre envoi.

Ou par la poste : Club Lac de la Robe Noire, 619 rue Le Breton, Longueuil, QC, J4G 1R9

 

Nous remercions tous(tes) les candidats(es) de leur intérêt, mais seules les personnes retenues feront l’objet d’un suivi.