EMPLOIS CLUB DU LAC DE LA ROBE NOIRE

 

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1 poste à combler :  Couple d'hôtes

Durée du contrat : saisonnier, d’une durée de 4 mois (fin mai à fin septembre)

Endroit : Nord de Havre-St-Pierre.

 

Vous êtes mordus de plein air ? Vous voulez travailler dans l’une des plus belles pourvoiries du Québec ? Vous êtes dynamiques, à l’aise avec une clientèle de connaisseurs de pêche et prêts à relever un beau défi ? Ce poste est pour vous !

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Le club du lac de la Robe Noire recherche le couple parfait pour occuper les postes de gérant et de cuisinier(ère).

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Cuisinier(nière), entretien ménager et gérant de pourvoirie

 

Offrir le service de repas complet pour des groupes de 4 à 8 personnes, assurer l’entretien général à l’intérieur des chalets, veiller au service à la clientèle, réparations mineures et guide.

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Principales tâches :

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• Procéder à l’ouverture et au ménage complet des chalets en début de saison ;

• Entretien ménager régulier des chalets (avant, pendant et après les séjours) ;

• Gestion des menus et de la préparation des 3 repas par jour pour la clientèle ;

• Veiller à l’inventaire et aux commandes des équipements et des denrées selon le nombre de réservations ;

• Suivi des livraisons et contrôle de qualité des produits ;

• Assurer un excellent service à la clientèle pour un maximum de 8 personnes par séjour ;

• Toutes autres tâches connexes ou nécessaires au bon fonctionnement de la pourvoirie ;

• Ouverture et fermeture de la pourvoirie ;

• Préparer les embarcations pour les clients ;

• Peser et nettoyer les prises des clients ;

• Maintenance mécanique, réparations mineures, services divers aux clients, propreté des lieux en tout temps.

 

Exigences: 

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• Très bonne expérience en cuisine ;

• Être en mesure de préparer une grande variété de repas de qualité ;

• Monter les couverts et desservir les clients à la fin des repas ;

• Expérience en mécanique pour réparations mineures ;

• Excellent sens de l’organisation et des responsabilités ;

• Bonnes aptitudes communicationnelles / expérience avec clientèle diversifiée ;

• Rigueur et soucis du détail ;

• Autonomie et proactivité ;

• Maitrise de la langue française et bonnes connaissances de l’anglais ;

• Expérience de travail en pourvoirie ou domaine connexe, un atout.

 

Particularités des postes :

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• Pourvoirie accessible par hydravion seulement.

• Travail 7 jours sur 7, selon achalandage.

• Longues journées de travail, selon achalandage.

 

Salaire et conditions :

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• Selon expérience

• Logement et repas inclus

 

Pour postuler :

Faire parvenir votre candidature à l’adresse suivante : info@lacdelarobenoire.com en mentionnant le titre du poste dans l’objet de votre envoi.

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Nous remercions tous(tes) les candidats(es) de leur intérêt, mais seules les personnes retenues feront l’objet d’un suivi.